Bật mí những đặc sản Quảng Nam làm quà ngon và chất



ĐẶC SẢN QUẢNG NAM LÀM QUÀ CÓ NHỮNG MÓN GÌ?
Quảng Nam nơi có nhiều di sản văn hoá, có phố cổ Hội An đẹp mê lòng người, có những món ăn khiến cho thực khách siêu lòng, do vậy mà ai cũng muốn được đặt chân đến một lần. Nhiều người thắc mắc rằng đặc sản Quảng Nam làm quà có gì thì dưới đây sẽ là những gợi ý của chúng tôi.
– Các loại bánh tráng
Quảng Nam có rất nhiều loại bánh tráng vừa ngon, vừa lạ, đậm chất quê như:
+ Bánh tráng gạo mè
Chiếc bánh tráng được làm thủ công, hoàn toàn bằng gạo, cộng thêm hành, muối hột, tỏi và tiêu. Khi ăn có vì giòn bùi, thơm của hành tỏi, cay của tiêu, hơi mặn mặn của muối rất ngon.

+ Bánh tráng sắn
Bánh được làm từ bột sắn, bánh này cuốn rau muống, cá nục chấm nước mắm ăn thì ngon tuyệt vời.

+ Bánh tráng nhúng đường
Bánh tráng gạo được nướng lên vàng giòn rụm, rồi nhúng vào chảo đường mía. Bánh có vị giòn bùi và ngọt rất ngon.

+ Bánh tráng Đại Lộc
Món bánh tráng nổi tiếng của Quảng Nam, dùng để nhúng nước cuốn thịt, rau sống ngon tuyệt vời.

– Bánh dừa nướng
Chiếc bánh giòn rụm, bùi ngon món quà quê được rất nhiều người yêu thích
Bánh được đóng dạng bịch, có cả dạng hộp đẹp và sang.

– Phở sắn khô
Món ăn chỉ có ở xứ Quảng, mọi người dùng trộn gỏi, hoặc chan nước cá để ăn rất ngon.

– Bún khô
Khi ăn mọi người cho vào nước trụng, sợi bún mềm dai rất ngon.
– Cao lâu khô
Sợi cao lầu được phơi khô, đóng gói cẩn thận. Khi nào thích mọi người lấy ra chế biến, làm món cao lầu tại nhà.
– Bánh ít lá gai
Vỏ Bánh ngọt thơm mùi lá gai, còn nhân bên trong có thể là đậu xanh, đậu phộng hoặc dừa rất ngon.

– Bánh thuẫn
Có hai loại cứng và mềm. Hương vị bùi thơm rất mộc mạc, đủ sức để làm siêu lòng thực khách.

– Sâm ngọc linh
Đây loại sâm được chứng minh rất tốt cho sức khoẻ, trồng ở các vùng núi của Quảng Nam, dùng để ngâm rượu uống thì vô cùng tuyệt vời.

– Rượu hồng đào
Rượu được ủ với trái đào (đào lộn hột) một cách cẩn thận, có hương vị đặc biệt thơm ngon.

– Bánh đậu xanh Hội An
Bánh có hình tròn nhỏ, in chữ thập, ngon một cách mộc mạc

– Kẹo đậu phộng
Món kẹo là sự kết hợp của đường mía, đậu phộng và bánh tráng rất ngon.

– Củ nén
Là thứ gia vị giúp cho món ăn thơm ngon hơn, còn là bài thuốc giúp mọi người chăm sóc sức khỏe.

– Tương ớt Hội An
Tương có vị ngọt cay, ăn kèm với bún, mì thì tuyệt

Nguồn: https://kienthucdulich.vn/

Author: Đặc Sản Ngon Trần

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.